Αρχική                    Μενού                  Επικοινωνία

Ξεκινήστε με


Σούπα καλαμπόκι με γαρίδες,

λουκάνικο “chorizo” και λάδι βασιλικού


Μπάλες ριζότο “arancini” με καπνιστή πανσέτα και κρέμα παρμεζάνας


Γαρίδες tempura με δροσερή σαλάτα και κρέμα λευκού ταραμά


“Vitello Tonnato” Μοσχάρι γάλακτος, καπνιστός τόνος και μαγιονέζα τόνου


Tartar βοδινού φιλέτου με βραχάκια παρμεζάνας, καπαρόμηλα, αυγό ποσέ και φρέσκια τρούφα


Γαρίδες σαγανάκι με φρέσκια

ντομάτα, φέτα και κρητικό ντάκο

  

Τραγανά καλαμαράκια τηγανιτά με σάλτσα tartar


Ποικιλία τυριών

Οι Σαλάτες μας


Σαλάτα iceberg με τρυφερό κοτόπουλο, τραγανό μπέικον, φλίδες παρμεζάνας, ντοματίνια και σως καίσαρα


Πράσινη δροσερή σαλάτα με θαλασσινά, αβοκάντο, γαρίδες, καλαμάρι, ντοματίνια και dressing κάπαρης


Παραδοσιακή σαλάτα χωριάτικη με φέτα, χώμα ελιάς και τραγανή κάπαρη


Πράσινη δροσερή σαλάτα με παvτζάρι, ψητή κρητική μυζήθρα και καραμελώμένα καρύδια


                            

STEAK


Tomahawk steak // 1000 - 1200gr


Black Angus Rib eye steak // 300+gr


Beef inside Skirt // 300+gr


Beef Ouster Blade // 250+gr


Picanha Black Angus σουβλάκι // 250+gr


Iberico Pata Negra Spare Ribs // 400+gr


Ταλιάτα μοσχαρίσια // 250+gr


Βοδινό Burger με χειροποίητο Brios


ΤΑ ΚΡΕΑΤΑ ΜΑΣ ΨΗΝΟΝΤΑΙ ΣΕ MONOLITH GRILL OVEN ΣΤΟΥΣ ΒΑΘΜΟΥΣ ΠΟΥ ΕΣΕΙΣ ΕΠΙΘΥΜΕΙΤΕ ΚΑΙ ΣΥΝΟΔΕΥΟΝΤΑΙ ΠΡΟΕΡΕΤΙΚΑ ΜΕ ΟΠΟΙΑ ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ ΑΠΟ ΤΙΣ ΠΑΡΑΚΑΤΩ ΕΣΕΙΣ ΕΠΙΛΕΞΕΤΕ:

•  Πουρές πατάτα με ή χωρίς λάδι τρούφας

•  Δροσερή σαλάτα με κρητικά βότανα

•  Πατατούλες baby με βούτυρο και θυμάρι

•  Βιολογικά λαχανικά σχάρας

•  Σπιτικές τηγανιτές πατάτες                                                                                                                                                             και confit λεμόνι

•  Πατατούλες baby με βούτυρο και θυμάρι

•  Βιολογικά λαχανικά σχάρας

•  Σπιτικές τηγανιτές πατάτες


ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ

Μουσακάς ρολό με μπεσαμέλ καπνιστής μελιτζάνας και μπάρα πατάτας


Ψαρονέφρι μενταγιόν με polenta σιμιγδαλιού και crispy προσούτο


Μπούτι κοτόπουλο με πουρέ πατάτας

αρωματισμένο με λάδι τρούφας


Ραβιόλι κουνέλι στιφάδο


Κοτολέτες αρνί με ριζότο

μελιτζάνας και καπνιστό τυρί


Ριζότο μανιταριών με λάδι τρούφας


ΡΙζότο γαρίδας με confit λεμόνι


Καρμπονάρα με καπνιστή πανσέτα, βιολογικό κρόκο και παρμεζάνα


Παπαρδέλες με κοτόπουλο, απάκι, λιαστή ντομάτα και φρέσκα μανιτάρια


Σπαγγέτι θαλασσινών


Επιδόρπια…

Σπιτική ζεστή μηλόπιτα με παγωτό βανίλια και καραμέλα βουτύρου


Cannolli με γέμιση κρητικών τυριών και επικάλυψη σάλτσας φράουλα και ξηρούς καρπούς


Σούπα ζεστής σοκολάτας με παγωτό καραμέλα και crumble αμυγδάλου


Banoffee με κρέμα μπανάνας, καραμέλα βουτύρου και crumble σοκολάτας


Milfei με κρέμα βανίλια, καραμελωμένο φύλλο σφολιάτας, καραμέλα βουτύρου και σάλτσα φρούρων του δάσους


Παγωτά με γεύσεις:

Βανίλια, σοκολάτα, καραμέλα, φράουλα

Sorbet

λεμόνι, μάνγκο, φράουλα


Ποικιλία φρούτων εποχής


Copyright AL Porto ©2019 | Ζώτου Κοσμά 6 | 2810226400

Επιλογές θαλασσινών…

Λαβράκι σωτέ με κρέμα σελινόριζας, baby λαχανικά και σάλτσα οστρακοειδών


Σολωμός σχάρας με guacamole, και baby λαχανικά


Αστακός σχάρας ή Αστακομακαρονάδα


Burger σολωμού με σπαγγέτι

λαχανικών, σουσάμι και σόγια